高知でところてんと言えば、昔からひたひたの鰹だしで食べるのが当たり前。甘味ではなく、夏のおやつや食事のひとつとして愛されてきました。 横山麺業のところてんは昔ながらの味はもちろん、原材料と製法にこだわった自慢の一品。室戸でとれた天然天草だけを使って、のど越しあっさり、つるっとした口あたりに仕上げた、低カロリーで食物繊維豊富な自然食です。 ひとくち食べれば、夏の午後。 つるっと人生、自然体でいきませんか。

冷蔵庫でしっかり冷やしてお召し上がりください。お好みできざみネギ、おろししょうが、いりごまなどを加えるとさらに美味。懐かしい磯の香りがお口の中いっぱいに広がります。

世界ジオパークにも認定される高知県室戸市は、昔から良質な海草(天草)がよく採れることで有名です。横山麺業の「土佐の鰹だしところてん」はその室戸産の天草だけを使用。地元の素材にこだわって、伝統の味を再現しています。

土佐の鰹だしところてんは、おかげさまで「高知家のうまいもの大賞2018」(高知県産業推進部主催)で栄えある大賞を受賞。土佐の味と文化を伝える商品として認めていただきました。

より安心安全なものを。試行錯誤を繰り返して、化学調味料・保存料不使用を実現しました。高知県の室戸・室津・三津産の天然天草を使用して、地元の自然素材のおいしさも追求。鰹だし・ゆず・梅しその3つのバラエティでお楽しみください。

ところてんに野菜を添えて食べる、ところてんランチヘルシーメニューのしおり付きです。

鰹だしで味わう「無添加天然天草ところてん」は土佐のヘルシーフード。季節の野菜や昨日のおかずをちょこんと載せるだけで、心もお腹も満足できる「ところてんランチ」の出来上がりです。

一杯20kcalの満腹感。ところてんは食物繊維と海のミネラルが含まれた、低カロリーでヘルシーな機能性食品。お好みの野菜を加えて、ところてんランチはいかがですか?

昔、横丁にあったような懐かしい味を再現した「食堂ラーメン」シリーズ。材料にこだわり、国内産低農薬小麦粉100%使用の麺と、あっさりコクのある土佐風仕立てのスープに仕上げました。もういっぺん食べたくなる、昔に帰る味です。

平成12年の一時期にのみ放送された食堂ラーメンのテレビCM。短期間の放送で幻のCMとなりましたが、第40回ACC CMフェスティバルで奨励賞を受賞した佳作です。是非ご覧ください。

オンラインショップから土佐の海・自然の香りをお届けします。爽やかな色合いとプレミアム感あふれるギフトパックならご進物にも最適。ぜひご利用ください。

横山麺業は地元高知に根ざす企業として、お客様に商品を通して「食の楽しさ」を伝えていきたいと考えています。高知には素晴らしい素材がたくさんあります。これからも地元で採れる旬の自然素材を使って、季節や産地の香り、作る人の顔が伝わる商品を提供していきます。

横山麺業株式会社
所在地 : 高知県高知市
北本町1-13-21
代表取締役 : 横山要
創業 : 昭和23年